断水＆停電

断水と停電が続く日々。
日が沈めば、そこは暗黒の世界。。。
家でやることと言えば、寝ることだけ。。
なので、電気使えない日は速攻で寝ます。
〈
家で何もできないので、仕事は事務所内だけでやります。
〈
停電や断水には慣れてはきましたが、冷蔵庫の中の食品が
腐っていたことには閉口しました。
作り置きしておいたお好み焼きのタネがゲ○の香りがして
て…。
残念*1
やはり、アフリカの環境は厳しい…。

本文と関係ないですが、先日作ったマカロニサラダです。
ちなみに腐ってません。

先週末、先輩隊員が作って下さった豚の角煮！コーラと醤油で煮るそうな。美味かった！

これは、今朝の食事。朝は意識的にガッツリ食べています。
この時まではお好み焼きはギリギリ食べられました。

市場で野菜が大量に買える日は、野菜炒めをして栄養を取っています。
以上、ブルキナファソで作る食事の数々でした。自炊は楽しいし、美味い！

*1:+_+